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L’Escargot des Marnières

L'Escargot des Marnières

Tillières sur Avre, on peut le dire a un passé chargé d’histoire dont certains vestiges sont encore de nos jours tout à fait visibles. Lors de votre visite, vous ne pourrez que remarquer la présence de maisons à colombages du XVIe siècle parmi tant d’autres choses à voir.

Les Escargots de Tusey

Les escargots de Tusey

Une première mondiale et c’est à Vaucouleurs ! Sur le thème de Jeanne d’Arc et d’un spectacle visuel interactif signé d’une main de maître, Marc Joseph Sigaud met en avant la volonté affichée de bénévoles souhaitant faire connaître mais surtout faire revivre ce fait d’histoire passée.

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Les Escargots du Trégor

Les escargots du Trégor est une ferme aux escargots située dans le Trégor, à quelques kilomètres de la mer, à proximité du château de la Roche-Jagu et de la ville de Tréguier avec sa magnifique cathédrale…

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Les Escargots du Thieloup

A la frontière des Vosges, notre petite ferme est située en pleine nature entre verdure et forêt.
Notre exploitation se trouve un peu à l’écart de la commune d’Aillevillers et Lyaumont (Haute Saône, région Franche Comté) au lieudit « Le Thiéloup » qui fait référence à la présence de loups au temps passé…

La Charrette de la Frileuse

La Charrette de la Frileuse

Il est souvent de coutume de servir un vin blanc, le côté fruité d’un Chardonnay type Petit Chablis, pour accompagner l’escargot. Nos différentes recettes offrent la possibilité de servir d’autres cépages comme le Pinot noir.

Les Escargots d’Armeau

Les Escargots d'Armeau

Qui ne connaît pas l’escargot de Bourgogne ? Ce fameux hélix pomatia dont tout le monde parle tant mais que les professionnels du métier tentent à démontrer l’origine tant bien que mal. Effectivement, celui-ci ne provient plus de France depuis longtemps !

Escargots du loir

Les Escargots du Loir

La ferme des Escargots du Loir est une ferme hélicicole certifiée (FR-BIO-01) en agriculture biologique. Mais que signifie dont ce FR-BIO-01 ? Ce code attribué à Ecocert est le premier organisme certificateur français. Pour le consommateur, cela veut dire qu’en vérifiant l’étiquetage de nos produits, vous êtes certains d’acheter un produit conforme au règlement européen…

Le Palais de l’Escargot

Le Palais de l'escargot

La propriété est une jolie ferme en pisé avec de grandes dépendances située à 500m du centre du village et à une altitude de 510 mètres. Elle est entourée de ses 3 hectares de terrain sur lesquels sont placés les parcs d’escargots .

L’Escargotière d’Arno

L'escargotière d'Arno

Quel rapport peut-il y avoir entre la pointe de Pertuiset et notre petit village Mieussy ? Rajouter à cela 3 copains ou plutôt trois amis Bétemps, Bohn et Bosson et remontons quelque peu dans le temps. En Juin, en 1978…

Les Escargots du Pays d’Othe

Les Escargots du Pays d'Othe

A Vosnon, commune de notre exploitation, nous serons heureux de vous faire visiter notre cheptel de bêtes à cornes. Car dans le Pays d’Othe, les lieux de découvertes tant culturels, historiques ou gastronomiques ne manquent pas. Tout dépend bien entendu de quel côté vous arriverez.

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