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Le Jardin aux Escargots

Le Jardin aux Escargots

Isabelle et Christophe Chaumeil élèvent en plein air quelques 350.000 petites bêtes à cornes au cœur du “Vert Pays” qu’est l’Auvergne. Les escargots sont préparés avec le plus grand soin et cuisinés avec les meilleurs ingrédients, souvent en lien avec le terroir cantalien

Escargots des sucs

Escargots des SucsEscargots des Sucs

Partez à la découverte d’espaces naturels, et des sucs, montagnes d’origine volcanique typique du sud de l’Auvergne, au coeur du massif central. Découvrez au pied de la forêt du Meygal, à Monedeyres-les-hautes, petit hameau de la commune de Queyrières, la ferme des Escargots des sucs…

L’Escargot des Marnières

L'Escargot des Marnières

Tillières sur Avre, on peut le dire a un passé chargé d’histoire dont certains vestiges sont encore de nos jours tout à fait visibles. Lors de votre visite, vous ne pourrez que remarquer la présence de maisons à colombages du XVIe siècle parmi tant d’autres choses à voir.

L’Escargot de la Double Ecluse

L'Escargot de la Double Ecluse

Situé à 12,5km seulement de Besançon, Rancenay, petit village français fait parti du département 25, le Doubs en Région Franche-Comté. A peine 300 habitants et donc par déduction; par chez nous, vous croiserez plus d’escargots que de villageois, c’est évident !

Escargots des Baronnies

Escargots des Baronnies

Nos escargots sont des « hélix aspersa maxima » en production biologique. Nous les faisons naître, puis nous les élevons en parcs de faible densité, dans un environnement naturel, ensemencés de plantain et de phacélie et nourris avec un mélange de céréales adapté à l’escargot.

L’Escargotière du Marquenterre

L'Escargotière du Marquenterre

En passant par notre établissement, vous découvrirez aux alentours notamment le Crotoy, un paysage magnifique avec un front de mer exceptionnel, du sable fin qui vous donnera envie de marcher pieds nus. Sûrement entendrez-vous parler de Passe-pierre ou Salicorne.

L’Escargot Champenois

L'Escargot Champenois

L’escargot Champenois est un élevage familial repris en 2003 et installé depuis à Vésigneul sur Marne entre Châlons en Champagne et Vitry le François.

Les Escargots du Trégor

Les escargots du Trégor est une ferme aux escargots située dans le Trégor, à quelques kilomètres de la mer, à proximité du château de la Roche-Jagu et de la ville de Tréguier avec sa magnifique cathédrale…

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Les Escargots de Tusey

Les escargots de Tusey

Une première mondiale et c’est à Vaucouleurs ! Sur le thème de Jeanne d’Arc et d’un spectacle visuel interactif signé d’une main de maître, Marc Joseph Sigaud met en avant la volonté affichée de bénévoles souhaitant faire connaître mais surtout faire revivre ce fait d’histoire passée.

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Les Escargots de l’Hérault

Les Escargots de l'Hérault

Nouvelle dans la profession (adhérente de l’association ASPERSA) , mes escargots Gros Gris et Petits Gris sont nés, élevés et transformés dans le Languedoc Roussillon. Selon la saison, au hasard d’un marché de producteurs, je pourrais également vous proposer…

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