Vous êtes ici : AccueilOù visiterDécouverte des escargots en Bourgogne

Découverte des escargots en Bourgogne

Escargots en Bourgogne et non de Bourgogne. Mais pourquoi, direz-vous ? Vidéo très enrichissante qui nous apprend au cas où l’on ne le sait pas qu’une réglementation existe par rapport au ramassage des escargots mais aussi qu’une taille minimum est à respecter lors de cette cueillete !

Direction l’établissement de Frédéric Marcouyoux : L’Escargot Bourguignon. Bien que celui-ci se trouve en Bourgogne, il n’a pas le droit d’appeler ses escargots, escargots de Bourgogne. Bizarre non ? Explications sans plus tarder…

 

 



 

Commentaires

Vous pouvez poster un commentaire ou laisser un trackback à cette adresse.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

  • Abonnez-vous à notre newsletter

  • Recherche par régions
  • Verrine originale pour apéro - Astuce de cuisine

Facebook