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Le Jardin aux Escargots

Isabelle Chaumeil, Responsable de l'établissement : Le Jardin aux Escargots

Présentation :

Isabelle et Christophe Chaumeil élèvent en plein air quelques 350.000 petites bêtes à cornes au cœur du “Vert Pays” qu’est l’Auvergne. Les escargots sont préparés avec le plus grand soin et cuisinés avec les meilleurs ingrédients, souvent en lien avec le terroir cantalien comme les recettes au bleu d’Auvergne ou au Cantal.

De mai à septembre, ils vous accueillent à la ferme pour découvrir cet élevage étonnant et déguster leurs spécialités dans un cadre champêtre. Isabelle et Christophe viennent aussi près de chez vous à l’occasion des salons gastronomiques, un peu partout en France.

Coordonnées :

Chef de l’établissement : Chaumeil Isabelle
Adresse mail : jardin.aux.escargots@sfr.fr
Téléphone : 04 71 40 45 99
Mobile : 06 86 72 13 27
Adresse : Sion-Haut
Ville : Le Vigean – 15200
Pays : France
Ouverture :
Visites :
Site internet : http://www.le-jardin-aux-escargots.com/
Télécopie : 04 71 40 45 99

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